Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Произвежда се в триъгълник в южна Испания, който е ограничен между градовете Херес, Санлукар де Баррамеда и пристанището Санта Мария. Там климатът е много топъл средиземноморски с високи нива на слънчево излъчване. В избата техниките са такива, че да се минимизира плодовият характер.
За всички без изключение се насърчават условията за развитие на гъбата, отговорна за създаването на филм на повърхността на виното, наречен флор.
Солера: За стилистична последователност, безопасност, практичност и дълголетие на флор, в шери се прилага методът солера, където вината зреят минимум две години. Това са редове от бъчви (criaderas), където тази с най-новото вино захранва следващата с веднага по-старото, и така нататък до последния ред, който се нарича солера и дава виното за бутилиране.
Накрая, вината се обогатяват с чист алкохол.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.