Открийте тайния живот на зеленчуците, които са оформили нашия свят, оживени чрез над 100 завладяващо красиви ботанически илюстрации. От скромното цвекло до ботаническата любопитност на домата, "Любопитният живот на зеленчуците" разкрива важните, необичайни и истински увлекателни истории зад растенията, които ни хранят.
Кулинарният журналист и бивш редактор в Bon Appétit Али Франсис съчетава културна история, наука и разказно повествование, за да осветли редки, наследствени и пренебрегвани зеленчуци като начин да разкаже по-големи истории — за биоразнообразието, вкуса, паметта и невидимите сили, които определят какво в крайна сметка се озовава на нашите чинии. Всеки просветляващ есе е съчетано с изящна илюстрация, напомняща за антично ботаническо изкуство, дело на известната художничка Адриана Пикър.
Задълбочен ресурс: Следвайте криволичещия, понякога очарователен, често разбиващ сърцето и винаги абсолютно увлекателен живот на над 125 зеленчуци, с профили на съвременни ботаници, есета, достъпни истории и още.
Зашеметяващ предмет: С драматичен пръскан край и впечатляващо сребърно фолио, което блести толкова ярко, колкото портретите на ядливите съкровища, описани в страниците.
Перфектен подарък: Градинари, любители на зеленчуци, природолюбители и почитатели на ботаническото изкуство ще се зарадват на тази великолепна книга. Повече от визуално пиршество, това е покана да видите моркови, лук, броколи и десетки други растения с ново, свежо удивление. Перфектна за градинари, любителите на растенията и всеки, привлечен от пресечната точка между изкуството и природата, тази книга разкрива скритите истории, изненадващата наука и културното значение на зеленчуците, които мислехме, че познаваме.
Производител
- Издател
- World
- Тип
- Хуманитарни науки, Биология на природните науки
- Език
- Английски
- Електронна търговия
- -
- Корица
- Меко
- Брой страници
- -
- Дата на издаване
- -
- Година на издаване
- -
- Размери
- -
- ISBN-13
- 9781964786322
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.