Една солена любовна песен към корнишоните — тази готварска книга превръща хрупкавите стръкове и остатъчния марината в смели ястия и коктейли. От пикъл попсове до опушено пиле, Скот Кайлин от Kaylin + Kaylin Pickles ви показва как да се наслаждавате (и да отпивате!) извън буркана.
Корнишоните винаги са били повече от спътник, а тази готварска книга е вашето покана да ги изведете на централно място. For the Love of Pickles е креативна, насочена към вкуса колекция от рецепти, които трансформират скромния корнишон в хапки и глътки, които са истински на следващо ниво. Авторът Скот Кайлин, основател на култовата марка Kaylin + Kaylin, изкарва рецептите си далеч отвъд дълга на сандвичите.
В тази смело илюстрирана книга ще откриете класики, които радват тълпата, креативни завъртулки и няколко сладки изненади, включително:
Пържено пиле в корнишонена марината
Мариновани скариди с корнишони Севиче
Дип с пиле Буфало
Кашу бритъл
Корнишони във фолио
Кашу мариновано с копър
Маргарита с халапеньо корнишон
Ябълков и хлебен корнишонен крамбъл
Шербет суфле с хлебен корнишон
Pickly Extreme
Независимо дали сте фенове на Bread & Butter или страстни почитатели на еврейския копъров корнишон, тази книга ви кани да пренаредите представата си за корнишоните в кухнята — и на бара. For the Love of Pickles е както кухненски спътник, така и игриво празнуване на смелия, безкомпромисен вкус на корнишоните.
Производител
- Издател
- Andrews McMeel Publishing
- Език
- Английски
- Електронна търговия
- -
- Корица
- Твърда корица
- Брой страници
- 176
- Дата на издаване
- 04/08/2026
- Година на издаване
- 2026
- Размери
- 15.9x21 см
- Награда
- -
- ISBN-13
- 9798881605520
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.