Течната сладкарска боя Via delle Arti в син нюанс се нанася чрез пръскане и създава кадифен, леко зърнест ефект. Покритието на основата на какаово масло е тънко, равномерно и непрозрачно и е подходящо за мус, семифредо, сладолед и замразени торти.

Предназначена е за много студени или замразени повърхности. Преди употреба флаконът се оставя при 25 °C за поне...