Премиум сухата мая е основна съставка за успешно втасване при печене на хляб. Благодарение на процеса на дехидратация, тя запазва жизнеността и активността си за дълго време.
- Висока активност и стабилност: Гарантира равномерно втасване на всяка партида тесто.
- Лесно добавяне: Смесва се директно с брашното или може да се активира в хладка вода/мляко.
- Богат аромат: Подчертава естествените вкусове на зърнените култури.
- Трайност: Не се разваля лесно и се съхранява без затруднения.
- Идеална за хлебопекарни: Работи отлично в автоматични хлебопекарни.
Приложения:
- Печене на хляб: За всякакъв вид хляб (селски, във форма, пълнозърнест, многозърнест).
- Традиционни сладкиши: За пухкави козунаци, празнични питки, понички и локумки.
- Тесто за пица и фокача: Придава еластичност на италианските теста.
- Бутер тесто и кроасани: Помага за създаването на тънки, ефирни слоеве в бутер тестото.
Съхранявайте на хладно и тъмно място.
Спецификации
- Вид
- Мая
- Тип
- -
- Употреба
- за хлебни изделия
- Бройки
- 1 бр.
- Тегло
- 500 gr
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
Допълнителни характеристики
- Пълнозърнесто
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.