32
03
€
Доставка
до пет, 09 окт.
28,00 €
цена за доставка
Изпратено от Гърция
От
3S
Описание
Спецификации
Брашно тип 70% Super Strong 25 kg
Брашното тип 70% Super Strong се произвежда от подбрана мека пшеница с високо съдържание на глутен и предлага изключително качество за професионална употреба. Идеално за производство на хляб и сладкарски изделия, то осигурява:
- Висока устойчивост: Осигурява тесто с висока устойчивост на механична обработка и на бързи месачки.
- Обем и водопоглъщане: Гарантира голям обем на готовите печива и повишено водопоглъщане.
- Идеално смесване: Смесването му с по-слаби брашна осигурява незабавна устойчивост, структура и кохезия по време на месене.
Приложения: Подходящо за употреба с бързи месачки, при валцуване, на автоматизирани производствени линии и при интензивна механична обработка в пекарни и малки производствени предприятия.
Транспорт и съхранение: Да се съхранява на сухо, чисто, сенчесто и прохладно място.
Професионални предимства: Голяма опаковка от 25 kg за максимална икономия от мащаба в малки производствени предприятия.
Спецификации
- Вид
- Брашно
- Тип
- Пшеница
- Твърдост
- Мека
- Употреба
- за хлебни изделия
- Бройки
- 1 бр.
- Сорт
- Едро смляно
- Тегло
- 25000 gr
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
Допълнителни характеристики
- Пълнозърнесто
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.