1
48
€
Доставка
до пет, 09 окт.
2,50 €
цена за доставка
Изпратено от Гърция
От
3S
Описание
Спецификации
Брашно тип 70% Super Strong 1 kg
Професионалното брашно тип 70% Super Strong е произведено от подбрана мека пшеница с високо съдържание на глутен и изключително качество. То е идеален избор за производство на тестени изделия, като предлага:
- Висока устойчивост: Осигурява тесто с висока устойчивост на механична обработка и на месачки от всякакъв тип.
- Обем и водопоглъщаемост: Гарантира значително увеличаване на обема на готовите тестени изделия и повишена водопоглъщаемост.
- Идеално за смесване: Смесването му с по-слаби брашна придава устойчивост, структура и еластичност по време на месене.
Приложения: Подходящо за пробни партиди, малки работилници, пицарии и професионални кухни с високи изисквания.
Транспортиране и съхранение: Да се съхранява на сухо, чисто, тъмно и хладно място.
Професионални предимства: Удобна опаковка от 1 kg за прецизно дозиране и контрол на запасите. Отлични свойства при теста с високи изисквания за устойчивост, както и възможност за подобряване и подсилване на по-слаби брашна чрез смесване.
Спецификации
- Вид
- Брашно
- Тип
- Пшеница
- Твърдост
- Мека
- Употреба
- за хлебни изделия
- Бройки
- 1 бр.
- Тегло
- 1000 gr
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
Допълнителни характеристики
- Пълнозърнесто
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.