COOK FAST от Карън Мартини е най-добрият наръчник за смели, богати на вкус ястия, които се приготвят за нула време. Книгата включва над 80 бързи и лесни рецепти, създадени за заети готвачи. Част от поредицата COOK, вдъхновена от дългогодишния кулинарен опит на една от най-уважаваните австралийски шеф-готвачки, тази красиво илюстрирана книга доказва, че бързината не означава компромис с вкуса.
От свежи ястия като пържено халуми с лозови листа, шамфъстък, заатар и меласа от нар до засищащи основни ястия като мавритански пилешки шишчета със салца от портокал и черни маслини — всяка рецепта е създадена, за да предложи максимален ефект с минимални усилия. Независимо дали приготвяте бърза вечеря за делнична вечер — пухкав омлет със скариди, рачешко месо и кресон — или купа с поке от риба тон, авокадо, шийтаке, сусам, уакаме и краставица за обяд, професионалните съвети на Карън гарантират вкусни резултати за рекордно кратко време.
COOK FAST е идеална за домашни готвачи, които искат вкусни ястия без излишни усилия, и ще промени начина, по който готвите, когато времето не достига.
