Регистрирай се с едно докосване с Google, Apple или Facebook
Малтодекстрин 3S се използва в сладкарството, при приготвянето на сладолед и в приложения на съвременната кулинария. Разтваря се в течни и твърди съставки и спомага за увеличаване на обема и плътността на приготвяните продукти, без съответно да повишава сладостта им.
Използва се в сладоледи и сорбета за предотвратяване образуването на ледени кристали, както и за приготвяне на кремове и сосове или за превръщане на масла в прах. Съхранява се на сухо, чисто, сенчесто и хладно място, защитено от влага.
- Вид: Нишесте
- Форма: Течна
- Тегло: 1 kg
- Опаковка: 1 брой
- Разтворимост: Разтваря се в течни и твърди съставки
- Употреба: Сладкарство, сладоледи, сорбета, кремове, сосове и съвременна кулинария
Спецификации
- Вид
- Нишесте
- Брой
- 1 бр.
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни характеристики
- Тип
- Течен
- На прах
- Не
Количество
- Тегло
- 1000 гр.
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.