Семейната винарна Гавалас, една от най-старите винарни в Санторини, се намира в традиционното село Мегалохори. Целта на семейството е да подчертае уникалните характеристики на почвата в Санторини. Четвъртото поколение винопроизводител е Йоргос Гавалас, а петото поколение е неговият син, Вангелис. С уважение към местната култура те са запазили всички автентични зони на винарната, като изби, преси и стари входове, докато същевременно са създали модерен отдел с оборудване от съвременна технология за производство на висококачествени вина.
PGE Циклади. Мавротрагано 100%
Мавротрагано е основният червен сорт на острова, който беше застрашен от изчезване преди няколко години. Лозята са разпръснати из целия остров. Това е многофункционален сорт с голям потенциал за отлежаване.
- Класическа червена винификация с 4-7 дни предферментационна мацерация.
- Ферментация в неръждаеми съдове с дълга мацерация и ежедневно рециркулиране.
- Отлежаване в френски и американски дъбови бъчви от 1-во до 3-то използване за 12 месеца.
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- Гърция
- Зона на приложение
- Санторини
- Винен магазин
- Леко
- Цвят
- Червено
- Сухота
- Сух Шампоан
- Вино
- Mavrotragano
- Съчетава се с
- Червени меса, Паста и пица
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.