Имението Порто Карас е най-старото лозе в Гърция, с първи насаждения от края на 60-те години на миналия век. Това е най-голямото биологично лозе в страната и едно от най-големите в Европа с обща площ от 4.750 декара. Днес лозето на ЗНП „Пантеоните на Мелитона“ е пример за биологично лозарство, съвпадащо с модерните международни потребителски и екологични тенденции.
Винарната, построена през 1970 в центъра на имението, гарантира незабавна обработка и доставка на гроздето, осигурявайки постоянно високо качество. Производственият процес се основава на най-съвременните практики. В избата, дъбовите френски бъчви, които се обновяват всяка година, постигат идеалното съзряване на червените вина.
- Assyrtiko Mainland: 100% Асиртико от биологично земеделие, ПГЕ Халкидики.
- Лозя на височина 200м-250м и песъчливо-глинеста почва.
- Добиви от 500кг на декар.
- Предферментационно извличане при ниска температура.
- Винификация в неръждаеми резервоари с избрани дрожди при температури 16 -18 °C.
- Престой с винената утайка и зрение за 6 месеца в дъбови френски бъчви.
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- Гърция
- Зона на приложение
- Халкидики
- Винен магазин
- Подсилено
- Цвят
- Бял
- Сухота
- Сух Шампоан
- Вино
- Assyrtiko, Порто
- Съчетава се с
- Бели меса и птици, Риба и морски дарове, Зеленчуци и бобови култури, Аперитив / Соло, Азиатска и пикантна кухня
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Да
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.