Историята на Ridge Vineyards започва през 1885 г., когато Osea Perrone, лекар, който стана изявено лице на италианската общност в Сан Франциско, закупи 180 акра близо до върха на Monte Bello Ridge. През 1962 г. Ridge направи своето първо Monte Bello.
Оттогава Ridge е лидер в производството на вино от лозе, търсейки в Калифорния онези редки и изключителни лозя, където климатът, почвата и сортът отговарят идеално. В Ridge наричат своя подход към производството на вино «преди индустриалния». Те вярват, че за всеки, който се опитва да направи хубаво вино, съвременните добавки и индустриалната обработка ограничават истинското качество.
Философията им произлиза от техниките, използвани в най-добрите винарни в Калифорния през 19-ти век и замъците на Бордо.
- Биологично отглеждани грозда.
- Пълно пресоване и ферментация в бъчви.
- Естествени първични и вторични ферментации от естествени бактерии.
- Бъчви: 90% американски и 10% френски дъб.
- Период на отлежаване: седемнадесет месеца в бъчви.
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- САЩ
- Зона на приложение
- Калифорния
- Винен магазин
- Леко
- Цвят
- Бял
- Сухота
- Сух Шампоан
- Вино
- Шардоне
- Съчетава се с
- Бели меса и птици, Риба и морски дарове, Паста и пица, Сирена и колбаси, Зеленчуци и бобови култури, Аперитив / Соло
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Да
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.