Gold No 27 от Jack Daniel's е създаден по същите безкомпромисни стандарти като Old No. 7, но два пъти омекотен с въглен за луксозна гладкост и допълнително отлежал в златни кленови бъчви за богат, топъл завършек. Тази изискана версия на оригиналното Tennessee Whiskey е налична само в избрани пазари по света.