Skroutz.bg

Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Kai Shun Premier Tim Malzer Нож Обща употреба от Дамаска Стомана 16.5см
Ножове

Kai Shun Premier Tim Malzer Нож Обща употреба от Дамаска Стомана 16.5см Код: TDM-1701

Основни характеристики:

  • Нож за обща употреба
  • Материал: Дамаска стомана
  • Дължина на острието: 16.5 см
  • Дължина на дръжката: 11 см
  • Тегло: 93 гр
Вижте описание & спецификации

  • Вид

    Обща употреба

    Ножът за обща употреба е универсален кухненски инструмент, идеален за ежедневни рязания като плодове, зеленчуци, месо и сирене. Разполага със средно голямо острие, което осигурява добра прецизност и контрол, а ергономичната дръжка гарантира удобна и безопасна употреба.

  • Материал на острието

    Дамаска стомана

    Дамаската стомана е съставена от централно ядро от твърда стоманена сплав с въглерод VG10, върху което са прегънати стоманени листове, създавайки твърда, изключително остра остриета, които са също гъвкави и с висока устойчивост на оксидация и износване, с дълготраен режещ ръб.
  • Материал на дръжката Дърво
  • Дължина на острието 16.5 см
157 37 €
Доставка вт, 21 юли - пон, 27 юли
Безплатно   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От Techstores 4,7 (97)
4,7 (97 ревюта)
Гърция
2 броя
Вижте Ножове и вилици на страницата на Techstores
Ами ако искам да го върна?

Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.

Ревюта (2)

Ревюта

5,0
2
5.0
Оцени този продукт
  1. 2
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
Доклад за продукта

Описание и спецификации

Универсален нож

Това е нож, който може да изпълнява много задачи в кухнята. С този универсален нож можете да извършвате всички тези малки рязане задачи, като нарязване на лук, рязане на подправки и почистване и нарязване на зеленчуци. Леко по-дългата острието е удобно, когато не ви трябва височината на готварски нож, докато пелеринен нож е твърде малък, за да бъде удобен.

Материал на острието

Основното острие на Shun Premier е направено от изключително здрава стомана VG Max и е заобиколено от 32 слоя дамаскена стомана.

Комбинацията от различни класове стомана прави острието твърдо и гъвкаво едновременно. Двустранното острие е лесно за употреба благодарение на лекотата си и гарантира прости и точни рязания.

Включването на хамерираната повърхност - известна в Япония като Tsuchime - не само подчертава естетиката, но и помага за предотвратяване на залепването на материали към острието благодарение на малките "въздушни джобове", които се създават.

Твърдостта му е 61 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се счита за добър), а дължината на острието е 16.5 см.

Дръжка

Благодарение на симетричната си форма, той е идеален както за десници, така и за леваци. Непрекъснатата връзка между дръжката и острието осигурява баланс и стабилност при рязане.

Изработен е от кафяв пакауд, водоустойчив и особено здрав дървен фурнир, който придава на ножа топъл и ценен вид. Дължината на дръжката е 11 см.

На гърба на дръжката е гравирано иконичното професионално лого на Тим Мелцер - главата на бик.

Режеща повърхност

Препоръчително е да се правят рязания на дървени или пластмасови режещи повърхности. Стъклени, каменни и мраморни режещи повърхности са неподходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.

Почистване

Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяко използване, уверете се, че измивате ножа веднага (с лек почистващ препарат) и го подсушете с мека кърпа. Особено ако сте рязали кисели храни, трябва да измивате ножа веднага след употреба.

За вашата собствена безопасност, винаги трябва да избърсвате ножа от тялото си и далеч от неговата острието, използвайки кърпа или кърпа.

Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а ръчно, за да запазите неговия материал и да запазите острието му за дълго време.

Заточване

Без значение колко остър е ножът в началото, след няколко употреби той се нуждае от заточване, нещо, което можете да постигнете с помощта на заточващо устройство, заточващ камък или заточваща лента.

Можете да определите дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и парче хартия. Остър нож може лесно и чисто да прореже парче хартия. От друга страна, нож, който се нуждае от заточване, ще се бори и рязането му ще бъде грубо.

Също така е препоръчително да заточвате ножовете си при професионалист от време на време, за да отстраните всякакви повреди по острието и да запазите остротата му.

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност
Номер на продукта
TDM-1701
Вид
Обща употреба

Вид

Обща употреба
Ножът за обща употреба е универсален кухненски инструмент, идеален за ежедневни рязания като плодове, зеленчуци, месо и сирене. Разполага със средно голямо острие, което осигурява добра прецизност и контрол, а ергономичната дръжка гарантира удобна и безопасна употреба.
Материал
Дамаска стомана

Материал

Дамаска стомана
Дамаската стомана е съставена от централно ядро от твърда стоманена сплав с въглерод VG10, върху което са прегънати стоманени листове, създавайки твърда, изключително остра остриета, които са също гъвкави и с висока устойчивост на оксидация и износване, с дълготраен режещ ръб.
Материал на дръжката
Дърво
Японски
Да

Японски

Известни са със своето изключително качество, острота и майсторство в изработката, проектирани за прецизност и фини движения.
Професионална серия
Да

Професионална серия

Професионалните ножове са проектирани за интензивна и продължителна употреба в кухнята. Отличават се с издръжливост, острота и ергономична дръжка, осигурявайки прецизност, удобство и безопасност.
Домашна употреба
Не
Бройки
1 бр
Дължина на острието
16,5 см
Цвят
Brown
с антиприлепващо покритие
Не
Подходящи за съдомиялна машина
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Ревюта (2)

5,0
2
5.0
Оцени този продукт
  1. 2
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
157,37 €
Безплатно   цена за доставка