Skroutz.bg

Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Kai Shun Premier Tim Malzer Нож Обща употреба от Дамаска Стомана 16.5см
Ножове

Kai Shun Premier Tim Malzer Нож Обща употреба от Дамаска Стомана 16.5см Код: TDM-1722

Основни характеристики:

  • Назъбен нож за общо предназначение
  • Материал: Дамаска стомана
  • Дължина на острието: 16.5 см
  • Дължина на дръжката: 11 см
  • Тегло: 95 гр
Вижте описание & спецификации

  • Вид

    Обща употреба

    Ножът за обща употреба е универсален кухненски инструмент, идеален за ежедневни рязания като плодове, зеленчуци, месо и сирене. Разполага със средно голямо острие, което осигурява добра прецизност и контрол, а ергономичната дръжка гарантира удобна и безопасна употреба.

  • Материал на острието

    Дамаска стомана

    Дамаската стомана е съставена от централно ядро от твърда стоманена сплав с въглерод VG10, върху което са прегънати стоманени листове, създавайки твърда, изключително остра остриета, които са също гъвкави и с висока устойчивост на оксидация и износване, с дълготраен режещ ръб.
  • Материал на дръжката Дърво
  • Дължина на острието 16.5 см
190 00 €
Доставка до чет, 16 юли
Безплатно   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От Psistis 4,8 (7)
4,8 (7 ревюта)
Гърция
1 брой
Вижте Ножове и вилици на страницата на Psistis
Ами ако искам да го върна?

Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.

Ревюта (2)

Ревюта

5,0
2
5.0
Оцени този продукт
  1. 2
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
Доклад за продукта

Описание и спецификации

Универсален нож

Това е назъбен нож, който може да се справи с много задачи в кухнята. С този универсален нож можете да изпълнявате всички малки задачи за рязане, като нарязване на лук, рязане на билки и почистване и нарязване на зеленчуците ви. Леко по-дългото острие е удобно, когато не ви е необходима височината на готварския нож, докато ножът за белене е твърде малък, за да бъде удобен.

Материал на острието

Ядрото на острието Shun Premier е направено от изключително здравата стомана VG Max и е обгърнато от 32 слоя дамаска стомана.

Комбинацията от различни видове стомана прави острието едновременно твърдо и гъвкаво. Двойно заточеното острие е лесно за използване поради своята лекота и гарантира прости и прецизни разрези.

Включването на чукана повърхност - известна в Япония като Tsuchime - не само подобрява естетиката, но и помага да се предотврати залепването на материали към острието благодарение на малките "въздушни джобове", които се създават.

Твърдостта е 61 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се счита за добър) и дължината на острието е 16.5 см.

Дръжка

Благодарение на симетричната си форма, е идеален както за десничари, така и за левичари. Непрекъснатата връзка между дръжката и острието осигурява баланс и стабилност по време на рязане.

Изработен е от кафяв пакка дърво, водоустойчив и изключително здрав дървен фурнир, който придава топло и ценно усещане на ножа. Дължината на дръжката е 11 см.

Професионалната марка на Тим Мелцер, главата на бика, е гравирана на гърба на дръжката.

Дъска за рязане

Препоръчително е да правите разрези върху дървени или пластмасови повърхности за рязане. Стъклените, каменните и мраморните повърхности за рязане са неподходящи, тъй като могат да причинят трайни повреди на остриетата на ножовете.

Почистване

Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяка употреба, уверете се, че измивате ножа без забавяне (с обикновен препарат) и го подсушавате с мека кърпа. Особено ако сте рязали кисели храни, трябва да измиете ножа веднага след употреба.

За ваша безопасност, винаги трябва да избърсвате ножа далеч от тялото си и далеч от острието, с кърпа или хавлия.

Не се препоръчва да го миете в съдомиялната машина, а на ръка, за да защитите материала му и да запазите остротата му за дълго време.

Заточване

Без значение колко остър е ножът първоначално, след известно използване той се нуждае от заточване, нещо което можете да постигнете с точило, камък за заточване или стоманен прът.

Можете да определите дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и лист хартия. Остър нож може лесно и чисто да изреже лист хартия. Обратно, нож, който се нуждае от заточване, ще се затрудни и разрезът ще бъде назъбен.

Също така се препоръчва периодично да давате ножовете си за заточване при професионалист, за да се поправят потенциални повреди на ръба на острието и да се поддържа неговата острота.

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност
Номер на продукта
TDM-1722
Вид
Обща употреба

Вид

Обща употреба
Ножът за обща употреба е универсален кухненски инструмент, идеален за ежедневни рязания като плодове, зеленчуци, месо и сирене. Разполага със средно голямо острие, което осигурява добра прецизност и контрол, а ергономичната дръжка гарантира удобна и безопасна употреба.
Материал
Дамаска стомана

Материал

Дамаска стомана
Дамаската стомана е съставена от централно ядро от твърда стоманена сплав с въглерод VG10, върху което са прегънати стоманени листове, създавайки твърда, изключително остра остриета, които са също гъвкави и с висока устойчивост на оксидация и износване, с дълготраен режещ ръб.
Материал на дръжката
Дърво
Японски
Да

Японски

Известни са със своето изключително качество, острота и майсторство в изработката, проектирани за прецизност и фини движения.
Професионална серия
Да

Професионална серия

Професионалните ножове са проектирани за интензивна и продължителна употреба в кухнята. Отличават се с издръжливост, острота и ергономична дръжка, осигурявайки прецизност, удобство и безопасност.
Домашна употреба
Не
Бройки
1 бр
Дължина на острието
16,5 см
Цвят
Черен
с антиприлепващо покритие
Не
Подходящи за съдомиялна машина
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Ревюта (2)

5,0
2
5.0
Оцени този продукт
  1. 2
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
190,00 €
Безплатно   цена за доставка