Skroutz.bg

Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Tojiro Zen Нож Готвач от Неръждаема Стомана 24см
Ножове

Tojiro Zen Нож Готвач от Неръждаема Стомана 24см Код: FD-565

Основни характеристики:

  • Готварски нож
  • Материал: Неръждаема стомана
  • Дължина на острието: 24 см
  • Обща дължина: 38.5 см
  • Тегло: 170 гр
Вижте описание & спецификации

  • Вид

    Готвач

    Готварският нож е многофункционален кухненски инструмент, идеален за рязане, нарязване на ситно, кълцане и филетиране. Разполага с широка и леко извита острие, която позволява естествено движение при рязане. Изработва се основно от издръжлива стомана и има ергономична дръжка за стабилен и удобен захват.
  • Материал на острието Неръждаема стомана
  • Материал на дръжката Дърво
  • Дължина на острието 24 см

Дължина на острието

  1. 18 см

    от 120,97 €

  2. 21 см

    от 141,00 €

  3. 24 см

    от 169,35 €

  4. 27 см

    от 205,00 €

175 00 €
Доставка до пет, 07 авг.
Безплатно   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От Cookbookstore
Гърция
2 броя
Вижте Ножове и вилици на страницата на Cookbookstore
Ами ако искам да го върна?

Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.

Ревюта (1)

Ревюта

5,0
1
5.0
Оцени този продукт
  1. 1
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
  • Katsu_Hana
    5
    2 от 2 члена намериха това ревю за полезно
    Katsu_Hana

    Потвърдена покупка

    Подходящ за средни и леки задачи и за по-точна и деликатна обработка на острието при сложни техники, струващ си парите и препоръчвам да си закупите заточващ камък и стабилизатор за поддържане на яснотата. Остри ръбове, избягващи остриета, изработени от МВ материал, които лесно стъпват и са много трудни за поправка, независимо от икономичните им цени. Серията Tojiro DP наистина си заслужава

    Преведено от Гръцки ·
    • Тегло
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Katsu_Hana
    5
    Katsu_Hana

    Подходящ за средни и леки задачи и за по-точна и деликатна обработка на острието при сложни техники, струващ си парите и препоръчвам да си закупите заточващ камък и стабилизатор за поддържане на яснотата. Остри ръбове, избягващи остриета, изработени от МВ материал, които лесно стъпват и са много трудни за поправка, независимо от икономичните им цени. Серията Tojiro DP наистина си заслужава

    Преведено от Гръцки ·
    2
  • Виж всички
Доклад за продукта

Описание и спецификации

Готварски нож

Шефското ножче е любимият нож на всеки професионален и любителски готвач и не без причина. То има може би най-много приложения от всички други кухненски ножове, тъй като можете да го използвате за нарязване на големи порции, фино нарязване или нарязване на зеленчуци и плодове, както и на месо и риба. Широката му острието и извитата му ръбове го правят идеален за бързо и точно нарязване чрез добре познатото движение на ножа. Дебелината на острието от гръбнака е достатъчна, за да ви осигури необходимата тежест и мощност, докато дължината му покрива широк спектър от ежедневни задачи.

Материал на острието

Той се състои от иновативната японска стоманена сплав VG10 в сърцето си, която гарантира отлична твърдост и издръжливост. VG10 е покрит с два слоя мека неръждаема стомана със съдържание на хром 13% за по-лесно заточване и по-добра защита на ножа.

Всеки Zen е заточен ръчно от опитни японски майстори от двете страни на 15°, за да достави изключително остър нож.

Неговото ниво на твърдост е 58 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се счита за добър).

Удобна дървена дръжка

Дръжката на Zen дава чувство за топъл и удобен захват, който дървото предоставя. Тя е изработена от дъбово дърво, дърво, което е твърдо и издръжливо както при непрекъснато и интензивно използване, така и при контакт с храна и кухненски материали. Кръглата форма на дръжката прави използването на ножа удобно и практично от всякакъв ъгъл, позволявайки ви да използвате острието му във всяка посока, която желаете. Дървената дръжка хармонично се съчетава с метала на острието и здраво се свързва с него вътре в яката със смола.

Режеща повърхност

Препоръчително е да правите рязания върху дървени или пластмасови режещи повърхности. Стъклените, каменните и мраморните режещи повърхности са неподходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.

Почистване

Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяко използване, уверете се, че измивате ножа незабавно (с лек почистващ препарат) и го изсушете с мека кърпа. Особено ако сте рязали кисели храни, трябва да измивате ножа веднага след употреба.

За вашата собствена безопасност, винаги трябва да избършете ножа от вашето тяло и далеч от неговата острието, използвайки кърпа или кърпа.

Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а ръчно, за да защитите материала му и да запазите острието му за дълго време.

Заточване

Без значение колко остър е ножът в началото, след няколко употреби той се нуждае от заточване, нещо, което можете да постигнете със заточващо устройство, заточващ камък или заточване с лента.

Можете да определите дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и един лист хартия. Остър нож може лесно и чисто да пререже лист хартия. От друга страна, нож, който се нуждае от заточване, ще се бори и рязането му ще бъде тъпо.

Също така е препоръчително да заточвате ножовете си при професионалист от време на време, за да отстраните възможни повреди по острието и да запазите остротата му.

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност
Номер на продукта
FD-565
Вид
Готвач

Вид

Готвач

Готварският нож е многофункционален кухненски инструмент, идеален за рязане, нарязване на ситно, кълцане и филетиране. Разполага с широка и леко извита острие, която позволява естествено движение при рязане. Изработва се основно от издръжлива стомана и има ергономична дръжка за стабилен и удобен захват.
Материал
Неръждаема стомана
Материал на дръжката
Дърво
Вид острие
Извита

Вид острие

Извита

Острие с извита форма е идеално за рязане на храни, които изискват бързи, непрекъснати движения, като зеленчуци или подправки. Извитата му форма позволява люлеещо движение върху дъската за рязане, което прави финното нарязване по-удобно и стабилно.
Японски
Не

Японски

Известни са със своето изключително качество, острота и майсторство в изработката, проектирани за прецизност и фини движения.
Професионална серия
Да

Професионална серия

Професионалните ножове са проектирани за интензивна и продължителна употреба в кухнята. Отличават се с издръжливост, острота и ергономична дръжка, осигурявайки прецизност, удобство и безопасност.
Домашна употреба
Не
Бройки
1 бр
Дължина на острието
24 см
Цвят
Brown
с антиприлепващо покритие
Не
Подходящи за съдомиялна машина
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Ревюта (1)

5,0
1
5.0
Оцени този продукт
  1. 1
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
  • Katsu_Hana
    5
    2 от 2 члена намериха това ревю за полезно
    Katsu_Hana

    Потвърдена покупка

    Подходящ за средни и леки задачи и за по-точна и деликатна обработка на острието при сложни техники, струващ си парите и препоръчвам да си закупите заточващ камък и стабилизатор за поддържане на яснотата. Остри ръбове, избягващи остриета, изработени от МВ материал, които лесно стъпват и са много трудни за поправка, независимо от икономичните им цени. Серията Tojiro DP наистина си заслужава

    Преведено от Гръцки ·
    • Тегло
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Katsu_Hana
    5
    Katsu_Hana

    Подходящ за средни и леки задачи и за по-точна и деликатна обработка на острието при сложни техники, струващ си парите и препоръчвам да си закупите заточващ камък и стабилизатор за поддържане на яснотата. Остри ръбове, избягващи остриета, изработени от МВ материал, които лесно стъпват и са много трудни за поправка, независимо от икономичните им цени. Серията Tojiro DP наистина си заслужава

    Преведено от Гръцки ·
    2
  • Виж всички
175,00 €
Безплатно   цена за доставка