Моето първо впечатление може би беше доста отрицателно поради големината му, изглеждаше ми неудобен, но след като го използвах за първи път, напълно промених мнението си.
Използвах го, за да печа риба на електрическия грил и за пръв път рибата изобщо не залепна. Имах проблем с всички други, защото не използвам грилове с незалепващо покритие или други съдове с незалепващо покритие.
Първо го оставих да изгори добре, след което го намазах добре с четка. След това поставих рибата върху него, след като я изсуших много добре с кухненска хартия и я намазах. Доброто изсушаване е важно, защото в противен случай маслото се разлива и изчезва.
Оставих я да се готви добре от едната страна, преди да я обърна. Не знам дали фактът, че я оставих на грила 2-3 минути преди да я извадя, играе роля, но тя изобщо не залепна и се получи перфектна.
Не смятам, че е необходимо да изтривам изгорялото масло, защото мислех, че ще създаде допълнителен слой, който не залепва, като при съдовете от чугун. Разбира се, външният вид няма да бъде като нов, но това ме не притеснява.
Дръжките изобщо не изгоряха и мога да ги държа с ръка (поне на електрическия грил. Не знам за въгленовите грилове).
Изглежда здрав и добре направен и вероятно ще издържи години. Ще поръчам по-малък директно.