Какво да вечеряме? Такъв прост въпрос е израснал до много сложен отговор. Можем да ядете почти всичко, което природата предлага, но решаването какво да ядем предизвиква тревога. Да изберем ли органично ябълка или конвенционална? Ако е органично, местно или вносно? Див риба или отглеждана? С ниски въглехидрати или с ниски калории?

Докато американската култура...