Ягода без добавена захар (осмотична) - сушена осмотична ягода

Осмотичният процес е метод за дехидратация на естествени плодове, чрез който се запазват непокътнати ценните съставки на плодовете. Естествената осмоза удължава срока на годност на продуктите до 18 месеца, което ги прави функционални за хранителната индустрия.

Характеристики на продукта:

• Свежи плодове първо качество
• Без захар и консерванти
• Съставки: ягода, концентриран ябълков сок

Хранителни стойности на 100гр.:

• Енергия: 1456kj / 348kcal
• Мазнини: 0,57g
• от които наситени: 0,22g
• Въглехидрати: 81,8g
• от които захари: 73,5g
• Фибри: 2,3g
• Протеини: 1,7g
• Сол: 0,01g

Произход: Сърбия

Явлението на побеляване, което може да се наблюдава върху плода, е естествено следствие поради липсата на консерванти и замръзването на естествените захари на плода в резултат на ниските температури.