Био леща трикольоре в опаковка от 500 гр. Лещата трикольоре е идеално и завършено ястие за салата. Това е цветна комбинация от леща, богата на желязо и растителни влакна. Предлагат всички хранителни вещества на лещата, както и прекрасен външен вид на вашето ястие.

Рецепта за леща трикольоре:

• 500 гр леща трикольоре
• 1 прясна глава лук
• Цветни чушки
• 1/2 връзка магданоз
• 1 чаша сушени домати
• 1 чаша зехтин
• 2 с.л. балсамов оцет
• Сол, пипер

Изпълнение:

Преберите и изплакнете лещата. Кипнете на среден огън за около 25 минути. Изцедете и поставете в купа. Добавете всички горепосочени съставки в ситно нарязан вид и леко разбъркайте салатата.

Съставки: Дребна леща 42%, Червена леща 26%, Черна леща 32%

Хранителни стойности на 100 гр:

• Енергия: 1368 kj / 327 kcal
• Мазнини: 1,03 г
• Наситени мазнини: 0,19 г
• Въглехидрати: 45,58 г
• Фибри: 19,55 г
• Захари: 6,19 г
• Протеини: 24,9 г
• Натрий: 0,0145