Бъзът с богатите си бели цветове е добре познато дърво в покрайнините на Англия. В Англия казват, че лятото започва, когато дървото е в пълен разцвет, и свършва, когато цветовете му увяхнат.

Със силния флорален аромат, Monin Elderflower ще ви помогне в ястия, топли и студени напитки, и дори коктейли. Само няколко капки в чаша шампанско, ароматен коктейл или дори пресни сокове са достатъчни.