Гръцките сладкарски изделия имат автентичност и душа. Може да липсват някои основни съставки, като масло, но почвата на Гърция винаги е била там, за да дари своите дарове; зехтин, плодове, ядки и мед заемат почетно място в сладкишите, приготвени със значителни умения и сервирани с щедро сърце.
Стелиос Парлиарос, който е изминал своя удивителен път като сладкар през последните четиридесет години, споделя историята на гръцките сладкарски изделия чрез спомени за хора и места, които са помогнали за оформянето на индустрията. Книгата включва 56 рецепти за гръцки сладкиши, някои класически и някои по-иновативни, обичани от всички, които ги познават, и всички съдържащи онези изключителни гръцки съставки, които гарантират успешни и вкусни резултати.
Автор: СТЕЛИОС ПАРЛИАРОС
Език: АНГЛИЙСКИ
Страници: 304
Година на издаване: 2023
Производител
- Автор
- Stelios Parliaros
- Издател
- Pedio
- Език
- Английски
- Корица
- Меко
- Брой страници
- 304
- Дата на издаване
- 6/2023
- Година на издаване
- 2023
- Размери
- 17x24 см
- Награда
- -
- ISBN-13
- 9789606354489
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.