Китай е един от най-големите производители на чесън в света, като град Jinxiang в провинция Shandong е известен като "Столицата на китайския чесън". Тази област има отлични климатични условия и специална почва, които осигуряват идеални условия за отглеждане на висококачествен чесън.

Свойства на чесън на прах:

• Вкус и Аромат: Запазва силния вкус и аромат на пресния чесън, подходящ за различни ястия.
• Здравни Свойства: Известни лечебни свойства, като антимикробни и антиоксидантни способности.
• Богат на Хранителни Вещества: Съдържа витамини, минерали и растителни съединения, които предлагат ползи за здравето.
• Лесна Употреба: Може да се добавя към сосове, супи и маринати.

Медицински Свойства:

• Антимикробни Свойства: Съдържа алицини, които помагат в борбата с микроорганизмите.
• Противовъзпалителни Свойства: Алионинът може да помогне за намаляване на възпалението.
• Антиоксидантни Свойства: Помагат за защита на клетките от увреждания.
• Облекчаване на Болката: Може да предложи облекчение от болки в гърлото и главоболие.

Лечебни Съставки:

• Алионин: Антимикробни и противовъзпалителни свойства.
• Алицини: Силно антимикробно действие.
• Сярни Съединения: Подобряване на имунната система.
• Витамини и Минерали: Витамин C, витамин B6, желязо, магнезий.