Китай е един от най-големите производители на чесън в света. Джинсянг в провинция Шандонг е известен като "Столицата на китайския чесън". Този град има силна традиция в производството на чесън, благодарение на идеалните климатични условия и специфичната почва в региона.

СВОЙСТВА НА ЧЕСЪНА НА ПРАХ:

• Вкус и Аромат: Чесънът на прах запазва интензивния вкус на пресния чесън, което го прави подходящ за различни ястия.
• Здравословни Свойства: Известен е с антимикробните, противовъзпалителните и антиоксидантните си способности.
• Богат на Хранителни Вещества: Съдържа витамини, минерали и растителни съединения, които предлагат здравословни ползи.
• Лесен за Използване: Може лесно да се добавя към сосове, супи и маринати.

МЕДИЦИНСКИ СВОЙСТВА:

• Антимикробни Свойства: Съдържа алицини, които се борят с микроорганизмите.
• Противовъзпалителни Свойства: Алионинът може да помогне за намаляване на възпалението.
• Антиоксидантни Свойства: Съдържа антиоксидантни съединения, които защитават клетките от увреждания.
• Облекчаване на Болката: Известно е, че предоставя облекчение от болки като възпалено гърло.

ЛЕКАРСТВЕНИ СЪСТАВКИ, СЪДЪРЖАЩИ СЕ В ЧЕСЪН НА ПРАХ:

• Алионин: Една от основните съставки с антимикробни и противовъзпалителни свойства.
• Алицини: Растителни съединения със силно антимикробно действие.
• Съдържащи Сяра Съединения: Според изследванията предоставят множество ползи за здравето.
• Витамини и Минерали: Малки количества витамини и минерали като витамин C и желязо.