Захарната паста Demin Blue има красив тъмносин цвят и превъзходен ванилов вкус. Идеална за покриване на торта и изрязване на форми. За по-добри резултати, омесете добре преди употреба и разстелете тънък слой пудра захар.

Захарната паста може също да се използва за моделиране или за създаване на различни форми и дизайни. Подходяща е и за оцветяване с хранителни оцветители. Оставете захарната паста да почине за един час след оцветяването (покрита). Омесете отново захарната паста преди по-нататъшна обработка.

• Съдържание: 250 грама
• Съхранение: Съхранявайте на сухо, тъмно място, при 15°C – 20°C

За покриване на кръгла торта с диаметър 20 см, ще са ви необходими около 500 грама захарна паста. За най-добър резултат оставете захарната паста да достигне стайна температура. Омесете добре захарната паста, докато стане гладка и еластична. Поръсете работната повърхност с малко пудра захар и разточете захарната паста с точилка в равномерен кръг (дебелина 2-3 мм). Завъртете захарната паста на четвърт оборот, за да не залепне. Омесвайте отново стабилно, докато краищата станат гладки при разточване. След това захарната паста е готова за употреба.