Захарната паста Elegant Ivory има красив айвъров цвят и прекрасен ванилов вкус. Идеална е за покриване на торта и изрязване на форми. Препоръчва се добре да се омесва преди употреба и да се нанася на тънък слой пудра захар.

Захарната паста може също да се използва за моделиране и създаване на различни форми и десени. Подходяща е за оцветяване с хранителни оцветители. След боядисване, захарното тесто трябва да се остави да почине за един час (покрито) за по-добри резултати. Забележка: захарната паста трябва да се омесва отново преди по-нататъшна обработка.

За да покриете кръгла торта с диаметър 20 см, ще ви трябват приблизително 500 грама захарна паста.

• Съдържание: 250 грама
• Съхранение: Съхранява се на сухо, тъмно място, при 15°C – 20°C

Подготовка: За най-добър резултат се препоръчва следната процедура: Оставете захарната паста да достигне стайна температура. Омесете захарната паста добре, докато стане гладка и еластична. Поръсете работната повърхност с малко пудра захар и разточете пастата с точилка в равномерен размер (дебелина 2-3 мм). Завъртете захарната паста на четвърт оборот, за да не залепва. Ако има малки пукнатини по краищата при разточване, омесете отново докато краищата станат гладки. След това захарната паста е готова за употреба.