The Greek Kitchen събира най-емблематичните рецепти от световния бестселър Greece: The Cookbook, предлагайки съкровище от 75 автентични и вкусни домашни ястия. С характерни за региона съставки като зехтин, хляб, вино, смокини, грозде и сирене, ястията разкриват как богатата културна история на Гърция е допринесла за създаването на автентичната средиземноморска кухня.
Това стилно издание представя най-добрите и любими рецепти от Greece: The Cookbook, от голямата дама на гръцката кухня, Вефа Алексиду. Главите включват мезета, супи и салати, зеленчуци, бобови и макаронени изделия, риба и морски дарове, месо, пайове и хлябове, бисквити и кексове, както и сладкиши и захарни изделия, показвайки разнообразието на гръцката кухня.
С лесни и разбираеми инструкции и живи снимки, тази книга е идеална за домашните готвачи. Тя покрива ястия като калмари с вино, манестрелия, пиле на шиш и пай със спанак и сирене, заедно с еднакво вкусни и креативни десерти като лешников кейк, баклава, рулца кадаиф и бадемови 'круши'. The Greek Kitchen кани читателите по целия свят да изпитат радостта от гръцката гастрономия в своите домове.
