Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Основни характеристики:
МAD BULL cleaver е отличен инструмент за всеки готвач, професионален или не. Това е традиционният сръбски нож, който е идеален за нарязване на месо и риба на кубчета, фино нарязване на зеленчуци и рязане на храни с кора.
Този тип ножове не трябва да се използват за счупване на кости, тъй като може да повреди острието им.
Той разполага с широко, извито, ковано неръждаемо стоманено острие, с изключителна здравина и качество, което е изключително устойчиво и не корозира.
Неговото ниво на твърдост е 59 HRC (нож с ниво на твърдост над 56 HRC се счита за добър).
Дръжката е изработена от високоустойчиво стъклопласт, G-10 и мраморен карбон - материали, които са изключително здрави, устойчиви на корозия, антихлъзгащи и устойчиви на високи температури. Те също така осигуряват добра абсорбация на удари, помагайки за намаляване на умората на потребителя по време на употребата на ножа, като същевременно създават впечатляващ външен вид.
Препоръчително е да се извършват рязания върху дървени или пластмасови режещи повърхности. Стъклени, каменни и мраморни режещи повърхности са неподходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.
Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяко използване, уверете се, че измивате ножа незабавно (с лек детергент) и го подсушете с мека кърпа. Особено ако сте рязали кисели храни, трябва да измийте ножа веднага след употреба.
За вашата собствена безопасност, винаги трябва да изтриете ножа от вашето тяло и далеч от неговата острието, използвайки кърпа или кърпа.
Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а ръчно, за да защитите материала му и да запазите острието му за дълго време.
Без значение колко остър е ножът в началото, след няколко употреби той се нуждае от заточване, нещо, което можете да постигнете с помощта на заточващо устройство, заточващ камък или заточваща лента.
Можете да определите дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и един лист хартия. Остър нож лесно и чисто може да прореже един лист хартия. От друга страна, нож, който се нуждае от заточване, ще се бори и рязането му ще бъде тъпо.
Също така е препоръчително да заточвате ножовете си от професионалист от време на време, за да отстраните всякакви повреди по острието и да запазите остротата му.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.
