Орегано (Origanum vulgare, Обикновено орегано) е ароматно, многогодишно растение, произхождащо от Средиземно море и Централна Азия. Счита се за едно от най-добрите по качество ореганота в света, с интензивен аромат и вкус, благодарение на специалните условия на отглеждане в гръцките планини.

Основните характеристики на планинското орегано включват:

• Височина и климат: Отглежда се на височини от 800 до 1500 метра.
• Естествена среда: Обикновено свободно от замърсявания и химикали.
• Слънце и дъжд: Идеални условия за развитие.
• Почвени условия: Бедни почви, които увеличават аромата и вкуса му.

Гръцкото орегано се използва в традиционни ястия от средиземноморската диета и притежава благоприятни свойства, като наличието на ефирно масло, което съдържа карвакрол и тимол. Тези съединения предлагат антиоксидантни и антимикробни свойства. Забележителна е и неговата роля в облекчаването на кашлица.

Ореганото се събира по време на цъфтежа си и се суши, за да запази характеристиките си. Цветовете и листата на растението са основният източник на качеството на орегано.

За приготвяне на чай от орегано са необходими:

• 1 с.л. орегано
• 1 чаша вода
• Захар или мед (по желание)

Сварете водата с орегано и добавете захар или мед по желание.

За по-добро използване на орегано е важно да се консултирате с специалист, преди да бъде използван за терапевтични цели.